Non mi sporcare la CUCINA
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mercoledì 27 gennaio 2016
Test li.co.li
Regola vuole che il li.co.li riposi un'ora a 28°C prima di andare in frigo
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martedì 19 gennaio 2016
Focaccia RICETTA MIA
Poolish
300 g farina 0
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lunedì 18 gennaio 2016
NUTELLOTTI
180 g nutella
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martedì 5 gennaio 2016
Pane con li.co.li. tipo 1
500 g farina tipo1 UNIQUA
300 g acqua
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Pizza con li.co.li. impasto a mano
70 g di li.co.li.
250 g farina 00
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LI.CO.LI. Lievito in coltura liquida farina di farro
1° giorno
50 g di farina di farro
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domenica 3 gennaio 2016
Pizza di capodanno
PIZZA CON PATATE
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sabato 2 gennaio 2016
Ripropongo Chiffon Cake o Angel Cake
Necessita tortiera appropriata
prezzo 8 Euro
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